domingo, marzo 27, 2011

Spell Café

He visitado el Spell Cafè (mall Plaza) en más de una oportunidad, pero sólo a un café o al tradicional happy hour. Esta vez fui a la hora de almuerzo, recordé que me lo habían recomedado. La atención es buena, jóvenes que entre sus estudios toman esta opción paran sus momentos libres. Lo malo fue la demora en exceso, considerando que no había mucho público, aunque una variedad de panecillos y mantequilla calmaron la ansiedad. La veariedad de la carta es aceptable y los precios dentro del mercado. Mal el precio de la bebida, considerando que entregan una lata mini. Sin embargo, la preparación de los platos, además del sabor, el punto, etc. Cada plato es trabajado como si fuera una obra de arte. Llamativas presentaciones, que denotan preocupación. Recordé una vez cuando pedí un café y la tradicional media luna...éste me llegó en un plato con una superproducción y pensé sería la luna más cara de mi vida, pero no fue así. A lo lejos divisé la variedad de vinos y parecía buena, la música muy agradable al igual que el ambiente...una buena previa para el cine, por ejemplo. Una opción a considerar... bien por Spell...recomiendo el plato de pescado con quinoa y el de pescado con verduras del huerto y camarones.