Seminario Arquería Japonesa

Les invito al Seminario de Arquería Japonesa que dictará la Corporación Cultural Nueva Acrópolis en Antofagasta el 4 y 5 de abril. En el poster van los datos para pedir información o bien, me contactan.

NOTAS DE PRENSA:

http://www.estrellanorte.cl/prontus4_nots/site/extra/pdp/pdp.html?sec=2&ts=20090404001306&fp=20090404&pag=19

http://www.portavoz.cl/2009/04/arte-de-la-arqueria-zen-en-antofagasta/

Derecho a corcho

Hola, les dejo por mientras mi columna de El Mercurio de Antofagasta, aparecida el 17 de marzo. No alcancé a postearla antes, pero es muy parecida a la nota de más abajo. Salud-os!

http://www.mercurioantofagasta.cl/prontus4_noticias/site/extra/pdp/pdp.html?sec=2&ts=20090317000509&fp=20090317&pag=22

De vacaciones...vuelvo pronto

Estoy haciendo todas las gestiones para visitar alguna viñita del Valle Itata, si se da les cuento....sino, algo se me ocurrirá para plasmar acá :)
Saludos y aprovechen de ver los post anteriores.
Bandolera

Derecho a corcho

Hace unos días organizamos una despedida, en el ya comentado aquí, restaurante japonés Tomodachi. La carta de vinos siempre variada, aunque en esta oportunidad había varios vinos que no estaban. Sin embargo, pedí un Casas del Bosque Viña Casablanca-Cabernet Sauvignon…muy bueno, les aconsejo probarlo (junto al J. Bouchón que también ofrecen).
En razón a eso recordé que en mi cava tengo buenos vinos que pude llevar, sin embargo en Antofagasta, no es habitual el “derecho a corcho” y si existe, la última vez costaba 7 mil pesos…creo que demasiado!!
Espero que este concepto llegue pronto. En Santiago ya es cada vez más común. Les cuento:
La idea es que uno puede llevar su propia botella al restaurante cuando lo más probable es que no tenga su vino preferido o esa joyita que guarda para una ocasión especial. En algunos lugares se acepta esta situación, pero cobrando el “descorche”. Igual sale a cuenta, pues sabido es que al pedir una botella el establecimiento gana más del 100%.
En algunos restaurantes fuera de la ciudad el descorche puede encontrarse de 3 a 5 mil pesos. Aunque en algunos restaurantes, depende de la calidad del vino o de la botella más barata de la carta.
Quizás muchas personas se avergüencen de llegar con su botellita bajo el brazo, pero ojo, esta es una costumbre altamente difundida entre los amantes del vino, quien sin lugar a dudas llegarán con algo especial para degustar y que no encuentran en su restaurante preferido. Salud!

Twitter, lo peor del último tiempo

Me colmó, pensé no opinar, pero leí que Facebook anunció que hará cambios para estar a la altura de Twitter… ¡¡¡me perdí algo?? Internet y la web 2.0 revolucionaron las comunicaciones, pero Twitter!!!! el último invento tonto que se dice está de moda entre los bloggers de vanguardia…permítanme reírme y con sarcasmo. De echo la pregunta de FB ya no será “qué estás haciendo?”, sino que “en qué estás pensando?”….ufffff.
Veamos….la idea consiste en contarle al mundo minuto a minuto lo que haces o lo que se te pasa por la cabeza: quiero ir al baño, voy por jugo, estoy trabajando…. Qué inteligencia!!! considerando que puedes agregar un pequeño código a tu blog para que todos tus lectores tengan disponible esta información de “vital importancia”.
Por favor, es algo poco útil, creado para narcisistas que creen hacer felices a sus lectores al conocer su vida minuto a minuto… o quizás sean ellos mismos que con alguna real carencia necesiten llamar la atención, sin entregar algo realmente de contenido a los demás….por último una adivinanza.
Hay cosas que simplemente me molestan y al parecer no tan solo a mí, pues también he leído que Twitter es una estupidez que se ha puesto de moda, creada para aquellos niños con mucho tiempo libre…. Bueno, si es para peques no hay problema, pero ya grandecitos y con blogger mmmmm.
Sin lugar a dudas prefiero el Messenger o el FB en lo inmediato y el mail para contarles a quienes quiero lo que estoy haciendo y lo que siento con más detalle.

Ego... ergo...

Bandolera en acción (profesional y lúdica): sociales aparecidas en la última revista Norte Minero que circula con la cadena El Mercurio de la zona Norte y otras publicadas en Restonomia.cl

Sldos.

Al rico café... !!

El café se ha tomado definitivamente parte de mi vida. Siempre he sido asidua al cortado y a ir a las cafeterías a compartir una plática y degustar uno, con los cuales soy muy crítica y ya sé como los preparan en cada cafetería de Antofagasta.
El tema es que en la empresa donde trabajo colocaron a libre disposición estas cafeteras Nescafé que ofrecen un buen surtido. Decidí medirme y tomar sólo dos al día...uno si es posible.
Sin embargo, hace una semana no resistí la tentación y me compré una cafetera italiana y un recomendable café D’Aroma, con el que me preparo mis propias tazas y dejo un agradable aroma en mi departamento.
Me encanta el ceremonial que ello toma. El agua, el filtro, el café, el momento justo en que sube la mezcla, el fuego exacto, el revolver al finalizar, etc.
Para aliviar mi estómago, harta agua, lo que tampoco es malo.
Opté por el café molido antes que el de grano, pues uno de calidad da buenos resultados y me evita el moler, comprar molinillo, etc. Aunque he probado algunos que me ha preparado una buena amiga que va comprando de distintos países y son exquisitos. En Antofagasta, la mejor variedad para adquirir es el Jumbo de Avda. Angamos.

Sólo se va el verano, no los encuentros...

Fin de Tierra Adentro

En el blog de Paul London y otros medios, se cita hoy la noticia que Canal 13 (el que tiene imagen de cultural) decidió eliminar de su parrilla el programa "Tierra Adentro", por problemas financieros.

Pésima noticia a modo personal, pues era uno de mis programas preferidos. Me mostraban Chile, me enseñaba, era cálido, se podía ver solo o en familia. Pésima noticia como sociedad, la crisis no es del bolsillo, es de la televisión chilena. Más plata dan los realities y la farándula. Una lástima...apestante...a otro perro con ese hueso.

Les dejo el link del blog de London, donde deja una carta de explicación....

http://www.tierra-adentro.cl/blog/?p=70

El Niño con el Pijama a Rayas

Este bello y dramático film, está basado en el libro del mismo nombre y ambientado en el Berlín de la II Guerra Mundial.
Acá se nos muestra a Bruno, un hijo de un general nazi de 9 años, quien desconoce el significado del holocausto. Todo lo que sabe es que su padre -recién nombrado comandante de un campo de concentración- ha ascendido en su trabajo y que ha pasado de vivir en una confortable casa de Berlín a una zona aislada, que cree es una granja.
Es allí donde conoce a Shmuel, un niño judío con el que entabla una ingenua amistad tras la alambrada.
Es una narrativa bella, donde destaca la actuación maravillosa del menor. En ella es posible ver como una familia se desintegra al no compartir la posición imperante en esa época. Como a través de la educación se trataba de internalizar conceptos.
Un final trágico, pero es un imperdible para este verano que se nos va. Obviamente la podrán ver en CineMundo del Líder (Afta.) como un traste que pronto sacarán de cartelera... 100%recomendable!

Restaurante Mochica

En calle Copiapó al llegar a Matta (Antofagasta) hay hace no mucho un restaurante de comida peruana: "Mochica".

Sin ser amante este tipo de gastronomía, me animé a conocerlo, pues unos amigos hablaron bien de él. Mi experienci anterior fue el "Quepay" y no me gustó mucho.

El menú se veía bueno y a precio razonable. Pero opté por pedir la carta que me llevaba a la comida típica...esa era la gracia. La encontré bastante variada en carnes, pescados, mariscos, comida netamente peruana, vinos, etc. Me llamó la atención la variedad de platos y a precios bien asequibles.

Pedí una causa de pulpo oliva y mi acompañante una causa de mariscos. Veía venir un plato muy pequeño y grande fue mi sorpresa al recibir uno de tamaño adecuado, muy bien presentado y de muy buena preparación. Realmente me llevé una grata sorpresa.

La atención es muy amena, pero los detalles son la demora (30 min) aunque después de recibir mi plato se me olvidó.

Respecto a la ambientación, aún hay algo que le falta para tener esa "onda" que uno siempre busca, las sillas un poco incómodas, pero lo demás bien, harto cuadro alusivo en las paredes.

Los invito a conocerlo...