Tragedia en Panama

Luego de la gran tragedia en Panamá donde murieron funcionarios de Carabineros de Chile, entre ellos su General Director, no queda más que sentirlo. Como homenaje, unas frases de este carismático y cercano servidor, que no dudó en criticar a los jueces, en tecnologizar la institución y mantener mejoras continuas.
Las condolencias pueden hacerse llegar a: condolecias@carabineros.cl, las cuales aparecerán en www.carabineros.cl

-"Los delincuentes, que no se duerman. Si se van a dormir los vamos a detener, y es más, algún día se van a despertar entre rejas. Y eso tiene que ser así. En este país no pueden matar carabineros como lo hicieron. Si ellos dicen que son inocentes, entonces que se entreguen. Vamos a aplaudir esa hombría si se entregan; el resto queda en manos de la justicia".

-"A todo el que mate a un carabinero siempre lo vamos a buscar y siempre lo vamos a detener".

-"Cuando se trata de vidas humanas, las inversiones nunca están de más".

-“La gente nos pide que los carabineros tengamos mano dura, la gente pide que siempre acudamos a sus llamados y nosotros hemos cumplido lo que la gente nos pide".

-"En mi institución, no permitiré excesos" .

-"No se me caerá una estrella si se me caen unas lágrimas".

PD. Para la prensa una sugerencia, en cuanto a no sólo considerar al General Director, pues hubo más oficiales y civiles siniestrados. Ello porque las menciones y noticias van casi en exclusiva hacia él y su señora. También, investigar sobre el por qué se usó un helicóptero en mal estado.

Vino y música...grandes aliados

Hace un tiempo un amigo me instó a escribir más sobre vinos, tal y como lo hacía antaño. Si bien es cierto esa era la idea original de este blog, debo reconocer que hay diversos temas que me han interesado tocar, dejando de lado un poco esta pasión, quizás porque cuando trabajaba en medios y tenía una página dedicada a estos "caldos", estaba más incentivada.

De todas formas y para los interesados, este 28 de junio habrá un nuevo curso de degustación de vinos en Corporación Cultural Nueva Acrópolis de Antofagasta. Lo haré con un personaje que se maneja bastante en el tema, quien me introdujo en este mundo y me ha apoyado en estas actividades.

Bueno, el tema para hoy nace de una interesante nota que acabo de leer. Dice relación a que el enólogo Aurelio Montes, reproduce cantos gregorianos en sus bodegas para mejorar la calidad de sus caldos. Y lo mejor de todo es que esta teoría fue corroborada por un estudio publicado en la National Geographic, que da cuenta de la influencia positiva de los ritmos en aguas y plantas. OJo que Aurelio Montes y la Universidad Heriot-Watt de Edimburgo, también están tras una investigación en el tema, donde se han arrojado las siguientes sugerencias:

-Cabernet Sauvignon: Carmina Burana
-Chardonnay: Rock Dj de Robbie Williams
-Syrah: Nessun Dorma de Puccini

A mí me pareció genial el artículo, pues he dictado conferencias sobre la influencia de la música en las personas y se recurre bastante a las investigaciones realizadas en humanos, plantas y ahora último en el agua. Yo creo, que ésta es una alternativa a la que hay de echarle un vistazo.

Ya postié en unos portales de vinos y gastronomía, para ver qué opinan los expertos. Luego les puedo comentar.
Salud!

Propinas nuevamente....ley??

Como ya he publicado anteriormente, creo que el tema de las propinas obligatorias es aún impensable en Chile, por diversas razones. Pueden buscar en post anterior (febrero 2008).

Ahora, aburridos diputados buscan hacer un proyecto de ley con eso, al parecer sin consultar a los interesados. Justamente hoy en LUN aparecen acertadas opiniones de garzones y dueños de restaurantes.

También se ha planteado la inquietud en http://www.labuenavida.cl/, un buen referente de temas gastronómicos, portal en el cual escribo de cuando en vez.

Les dejo dos notas escritas en LBV con sus respectivos comentarios...me verán por ahí....y otra de LUN aparecida hoy.

Creo que los honorables, podrían definir bien el tema de dignidad laboral, que no va por el lado de las propinas, sino por no hacerle la pega a los administradores....y ojo, que no estoy en desacuerdo de dejar propina, siempre y cuando me atiendan bien.

Como ejemplo puedo dar dos locales antofagastinos, en un mismo día sábado. A la hora de almuerzo, en el restaurante peruano Quepay fuimos atendidos por un garzón que luego de no darnos tiempo de revisar la carta, se olvidó completamente de nuestra mesa. En la noche, en el pub Mundano, una ágil chica se esmeraba completamente por atender nuestra mesa de puras mujeres odiosas, junto a otras más a su cargo, ella mostró siempre mucha celeridad y amabilidad. Obviamente mi actitud hacia la propina fue muy distinta...

http://www.lun.com/modulos/catalogo/paginas/2008/05/27/LUCPRDI02LU2705.htm?tipoPantalla=1024

http://www.labuenavida.cl/content/view/195116/Proyecto_de_ley_busca_obligar_al_pago_de_propina.html

http://www.labuenavida.cl/content/view/134225/Propinas.html

Proyecto Esmeralda

Aprovechando que estamos en fechas marítimas, donde se conmemora una de las mayores gestas heroicas y de liderazgo (a mí parecer) de la historia de Chile, quiero comentar sobre una página completa publicada en el Mercurio de Santiago, precisamente el 21 de mayo y que hace alusión al proyecto de Minera Collahuasi de construir una nueva Esmeralda a semejanza de la hundida en la rada de Iquique, con fecha 2008-2010.

Yo soy una amante de la historia y me encanta todo lo que huela a ella. Sin embargo, esta información inserta en los proyectos Bicentenario tiene dos aristas que no me terminan de encajar.

La idea es hermosa, apoteósica, pero cuesta más de 50 millones de dólares y la minera donará 3 millones de verdes, acogido a la Ley de Donaciones Culturales. Quisiera darle dos vueltas al tema y analizar si ese dinero sería mejor invertido en otro tipo de causas...aunque ellos digan que esto "es un paso seguro para confiar en un futuro mejor"....¿¿mejor para Collahuasi???

Por otra parte, la Esmeralda, la verdadera, está hundida en esas tierras....está ahí!!! para qué tener réplicas si la historia la conforman situaciones extactas y no réplicas. No me interesa que reconstruyan Persépolis, me bastaría pisar esas tierras para sentir el poderío persa y griego. Una edificación similar en estos tiempos no tiene el mismo significado ni encanto.

Por otra parte rescato la inventiva de los iquiqueños, quienes siempre están trabajando por hacer de su ciudad un lugar mejor y más turístico, cosa que a Antofagasta le falta...para muestra un botón: el abandono de La Portada.

Las Crónicas de Narnia: el príncipe Caspian

Hasta que al fin retorné al cine. Es que el año pasado vi “Las Crónicas de Narnia: "El león, la bruja y el armario" y esta vez quise saber cómo era la secuela. No me decepcioné. Gran cantidad de niños en la sala, y es que hay que recordar que el filme es una historia para peques, capaz de enganchar a toda la familia…más que mal hablamos de un clásico de la literatura que hasta ahora ha sido bien dirigida cinematográficamente.
En síntesis, es la historia de los 4 hermanos (reyes y reinas de Narnia) que vuelven a su mágica tierra luego de 1.300 años, donde todo es diferente y nuevas amenazas existen. El príncipe Caspian, debe recuperar el reino usurpado por su tío, para devolver la paz entre telmarinos y narnianos.
Los hermanos, muestran personajes mucho más interesantes que en la cinta anterior, hay muy buenas secuencias de batallas, bastante idealismo y certeras dosis de humor, sobre todo en las fantásticas criaturas. Obviamente el león Aslan, a pesar de aparecer mucho menos que en la primera entrega, nos cautiva con su nobleza...en resumen, la trama es más interesante.
De cierta manera la historia nos muestra que la naturaleza sigue siendo la dueña del mundo y coordinados con ella, todo puede ser mejor.

En mi cumpleaños....

No hay plazo que no se cumpla. Luego de haber celebrado el día de la mejor madre ( la mía, quien además es la única que me guarda amor y paciencia incondicional) ha llegado el día de sumar un nuevo decimal a mi ábaco, el que desde hoy se mantendrá en "treintaysiempre".
Quiero agradecer a mi familia y amigos. A los que no están dispuestos a deshacerse de los afectos como de la ropa sucia. A quienes me hacen ver sus errores y me piden que los acepte, pero a su vez respetan los míos y me quieren con ellos. A quienes no sólo me señalan mis fallas, sino que están ahí ayudándome a lidiar con ellas. A los que han aceptado mis disculpas siempre sinceras.
A los que jamás jugarían con mis sentimientos. A los que desaparecen, pero vuelven. A los que observan mi ausencia, pero siempre me reciben con los abrazos abiertos cuando retorno.
A los que no toman decisiones unilaterales en las relaciones de confianza. A los que jamás me han hecho sentir que mendigo tiempo o cariño. A los que entienden mi extraña agenda, a veces endemoniada, pero que con alegría alzarían siempre una copa para decir ¡salud!. A los que ríen con mis locuras, pues saben que en ellas busco algo más profundo.
A los que me han confiado sus penas y a los que han hecho oído de las mías....mil gracias a ellos!!!
Por último a mis amigos de senda, a los que desiluciono una y otra vez. A los que están en la perfección y me observan, esperando por mí aunque sea la última en atravezar el umbral.
Gracias a  todos por estos años. Ojalá vengan muchos más. Las celebraciones ya comenzaron y seguirán, sólo tienen que llamar.
**También muchas gracias a todos los que pasaron, pasan y pasaran por éste, mi pequeño rincón.

Bandolera.

Saxofonista de lujo y a la mano

Hoy en la tarde caminaba por Prat y frecuentemente ha llamado mi atención un saxofonista que se coloca casi al llegar a Condell. Sus melodías siempre me han cautivado y creo que es un virtuoso con su instrumento...bueno, el saxo siempre me ha provocado.
Hoy me acerqué y vi el material que ofrece. Bien variado en cuanto a melodías y me decidí por uno romántico de música moderna y clásica, al módico precio de 3 mil pesos. En este momento lo escucho y el sonido es excelente, tiene unos suaves acompañamientos y coros...no me arrepiento ni tampoco mato  la música, pues creo que con un granito aporto con su arte del cual vive dignamente. Me gustaría verlo en otros escenarios o locales del los cuales hay muchos en Antofagasta, aunque  estando ahí mucha más gente se puede deleitar...algunos pasan sin darse cuenta que el arte puede estar en sus narices.
Es bueno ver poco a poco en las calles de Antofagasta, mayor cantidad de expresiones artísticas, tal como sucede en otras grandes ciudades.

Pd. Espero que mi saxofonista regalón no se me sienta, pero no le he escuchado su banda en vivo aún, sólo algunas dedicatorias a la distancia. http://www.craverotelevision.cl/dixieland/index.htm

El Alma de la mujer

A pocos días de poner mi contador personal en foja cero, además de otras razones, di una nueva miradita al pequeño libro "El alma de la mujer" de Delia Steimberg, que es un poco más profundo que algunos mails comparativos que circulan entre hombres y mujeres.
Un par de líneas de regalo:
"El alma del hombre busca el desarrollo, la mujer busca conservar las cosas, asentarlas y guardarlas. El alma del hombre es impulsiva, el alma de la mujer es conservadora. El hombre se lanza a través de las ideas, la mujer de las intuiciones.
La gran arma de la mujer es su paciencia, no porque esté oprimida, sino porque es resistente. Su amor es capacidad de percibir la belleza, la armonía y luchar por la justicia".

Gracias a un par de amigos varones por ahí, que al parecer algo de esto han visto en mí, haciéndome depositaria de su confianza al hacerme partícipe de sus problemas para considerar mis apreciaciones.

Volcán Chaitén

Parafraseo a mi amiga Xilo, respecto a la erupción del volcán Chaitén:

"Bueno, es la tierra que dice: 'yo soy la dueña ...ustedes los inquilinos....' cada uno tiene su forma de expresarse".

Tibetanos?....la gran estafa

Me acaba de llegar esta información a mi mail y me pareció increíble, aunque la mentira y los intereses propios no me terminan de asombrar.

La imagen adjunta muestra que militares chinos se disfrazaban de monjes tibetanos para realizar acciones violentistas y así el gobierno justificar las represiones y asesinatos.

Recuerdo el gran revuelo provocó el titular: MONJES HAN CAUSADO VIOLENCIA EN EL TIBET...es así cómo un gobierno puede desinformar...fácil y bonito. Para los que aún no logran ver el detalle, en la foto, militares chinos se preparan para revestirse con ropas de monjes.

Este acierto gráfico fue tomado a escondidas el 20 de marzo de este año por la Agencia de Comunicación de Gran Bretaña, agregándose que los monjes de Lhassa dijeron que ellos estaban encerrados y que en absoluto participaron de la manifestación. La foto pasó por Italia y ha llegado a estos lares. Ojalá que atraviese todas las fronteras.

Campañas del Estado

Hay veces en que surgen las más extrañas conversaciones, pero alegran cualquier jornada:

Bandolera: La boca de esta cajetilla, es de hombre o de mujer?
Amiga: De hombre, pues...Obvio!
Bandolera: Buena poh! ella, la experta... a ver, y por qué según tú?
Amiga: Obvio, ninguna mujer sería tan "weona" de prestarse para esa foto
Bandolera y Amiga: jajajjajajjajajajjajajajajajajjajajajaj


Fue una buena salida, debo reconocerlo. Sin embargo y entrando más a lo básico, no entiendo por qué la gente que fuma no usa las prácticas cigarreras. Realmente las fotos de la campaña son muy desagradables, pero no he visto que por ello mis amigos estén fumando menos. Me parece bien hacer campañas educativas, mal que se llegue a prohibir o a aumentar su valor. Cada uno debe cuidar su salud y el rol de Estado es sólo informar...lo mismo debiera ser para la tan mentada píldora del día después.
Hace un tiempo leí que lo mismo se quería hacer para las botellas de licor. En ellas se estamparía una cruda fotografía de accidente de tránsito.....Me parecería horroroso. Un alcohólico no dejará de beber por eso y un catador profesional tampoco.
Creo que hay que insistir en la educación a partir del nivel básico, que es cuando todos estos temas son una novedad.